Teknolojinin gelişmesiyle kaybolmaya yüz tutmuş bazı
uygulamalar yurdumuzun bazı yerlerinde hala devam etmektedir. Söz gelimi kara
üzün pekmezi sıkma, kekik yağı sıkma, defne yağı sıkma, gibi eskiden kalma
gelenekler köyümüzde az da olsa devam etmektedir. Daha önce bir yazımda kekik
yağının nasıl sıkıldığını anlatmaya çalışmıştım. Burada bu anlattığım geleneği
video ile göstermeye çalışacağım. Çalışmamızı daha iyi anlayabilmek için önceki
resimli yazı okunursa daha iyi olacaktır. Söz gelimi imbik içindeki buhardan yoğunlaşıp dışarıya akan kekik suyunu akıtan kıvrımlı düzenek yazı içindeki şekilde daha iyi görülüp anlaşılabilir. Yazımızın bağlantısı aşağıda
verilmiştir
...
...
........................................................................................
You tube kanalıyla da benzer bir videomuzu izleyebilirsiniz. Aşağıdaki bağlantıyı tıklayın:
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder